شیر خام برداشت شده ؛ حداقل پنج نفر که قبلاً کمپیلوباکتریوز دارند

[ad_1] حداقل پنج نفر در واشنگتن پس از نوشیدن شیر خام غیر پاستوریزه از کرمری دره Dungeness دچار عفونت در کمپیلوباکتور شده اند. آزمایش های دولتی باکتری ها را پیدا کرد. وزارت بهداشت واشنگتن گفت این خامه تمام شیر خام خود را با بهترین خرما در 13 آوریل یا قبل از آن برداشت. ظروف برداشتContinue reading “شیر خام برداشت شده ؛ حداقل پنج نفر که قبلاً کمپیلوباکتریوز دارند”

تعداد فراخوان های استرالیایی در سال 2020 بیش از سه رقم است

[ad_1] بر اساس اطلاعات منتشر شده توسط Food Standards Australia نیوزیلند (FSANZ) ، تعداد تشنجات غذایی در استرالیا در سال 2020 به بیش از 100 مورد رسیده است. داده ها نشان می دهد که در سال گذشته 109 مورد تشنج در مقایسه با 87 مورد در سال 2019 و 100 مورد در سال 2018 بودهContinue reading “تعداد فراخوان های استرالیایی در سال 2020 بیش از سه رقم است”

ممیزی های از راه دور در کانون توجه GFSI

[ad_1] به گفته یک متخصص در زمینه ابتکار جهانی ایمنی غذا (GFSI) ، در صنعت مواد غذایی از نظر حسابرسی از راه دور توسط برخی از افراد اعتماد وجود ندارد. فقط ممیزی های از راه دور توسط GFSI تشخیص داده نمی شوند ، اما ممیزی مختلط پذیرفته می شود که شامل چک های مجازی وContinue reading “ممیزی های از راه دور در کانون توجه GFSI”

اسم حیوان دست اموز ، مرغ و اردک را از سبد خارج کنید

[ad_1] دادن حیوانات زنده به عنوان هدیه عید پاک از دهه های گذشته یک سنت بوده است ، از کودکی یک عید پاک و یک عید پاک یک خرگوش دریافت کردم و پس از آن عید پاک مرغ بچه را دریافت کردم. و علاوه بر شواهد حکایتی من مبنی بر خراب شدن مرغ ها درContinue reading “اسم حیوان دست اموز ، مرغ و اردک را از سبد خارج کنید”

شیوع سالمونلا در 8 کشور جهان را تحت تأثیر قرار داده است. پرندگان در حال مرگ از همان سویه

[ad_1] مقامات بهداشت عمومی در چندین کشور در حال جمع آوری انواع مختلف داده ها برای بررسی شیوع سالمونلا تیفی موریوم در بسیاری از کشورها در انسان هستند. این اپیدمی با شیوع مرغ آواز مرتبط است که طی ماههای اخیر پرندگان وحشی را از ساحل به ساحل دیگر کشته است. مراکز کنترل و پیشگیری ازContinue reading “شیوع سالمونلا در 8 کشور جهان را تحت تأثیر قرار داده است. پرندگان در حال مرگ از همان سویه”

تحقیقات شیوع FDA از زمان به روزرسانی پیشرفت کمی داشته است

[ad_1] جدول زیر تحقیقات شیوع مدیریت شده توسط تیم های پاسخ CORE FDA تاکنون در سال جاری را نشان می دهد. تحقیقات در مراحل مختلف است. برخی از شیوع ها با تحقیقات مداوم اطلاعات محدودی دارند ، برخی دیگر ممکن است در حال اتمام باشد. مطابق صفحه جدول شیوع ، سازمان غذا و دارو برایContinue reading “تحقیقات شیوع FDA از زمان به روزرسانی پیشرفت کمی داشته است”

کودکانی که شیوع E. coli ایرلندی دارند

[ad_1] مقامات بهداشت عمومی ایرلند به دنبال منبع شیوع E. coli O26 در بخشی از کشور هستند. وزارت بهداشت عمومی در غرب میانه اداره اجرایی خدمات بهداشتی (HSE) در حال بررسی شیوع سم E.coli shiga (STEC) است ، که وضعیت منطقه ای را تحت تأثیر قرار داده است که شامل کلر ، لیمریک و نواحیContinue reading “کودکانی که شیوع E. coli ایرلندی دارند”

نقش زنجیره غذایی که در گزارش مبدا WHO COVID-19 بحث شده است

[ad_1] بر اساس گزارشی درباره چگونگی انتشار COVID-19 در انسان ، معرفی ویروس کرونا ویروس جدید از طریق محصولات زنجیره غذایی به عنوان یک مسیر احتمالی ارزیابی شده است. گروهی از دانشمندان بین المللی که توسط سازمان بهداشت جهانی (WHO) جمع شده بودند به ووهان ، چین رفتند ، جایی که اولین موارد ویروس کروناContinue reading “نقش زنجیره غذایی که در گزارش مبدا WHO COVID-19 بحث شده است”

طرح اشتراک حیوانات کلرادو بازرسی های USDA را دور می زند

[ad_1] اگر تقسیم گاو برای تقسیم شیر مفید است ، چرا حیوان را تقسیم نمی کنید تا گوشت را از خارج تقسیم کند و نگران هرگونه ظرافت در مورد مقررات یا بازرسی ها باشید؟ لایحه 21-079 سنا در کلرادو درست پس از امضای فرماندار آزادی غذا در ایالت ایالتی جارد پولیس انجام می شود. هرContinue reading “طرح اشتراک حیوانات کلرادو بازرسی های USDA را دور می زند”

آب یادآوری شده مرتبط با شیوع هپاتیت هنوز در اینترنت فروخته می شود

[ad_1] FDA دریافت که “آب واقعی” فوق الذکر مرتبط با شیوع هپاتیت هنوز به صورت آنلاین فروخته می شود. این آژانس از مردم می خواهد که آب ننوشند و درمورد افرادی که آن را می فروشند گزارش دهند. امروز در بیانیه سازمان غذا و دارو آمده است که آژانس در تلاش است تمام محصولات دیگرContinue reading “آب یادآوری شده مرتبط با شیوع هپاتیت هنوز در اینترنت فروخته می شود”