شیوع E. coli با منابع غذایی ناشناخته بهترین سال نوری برای بیماری های منتقله از راه غذا است

[ad_1] تنها شش هفته مانده است ، سال 2020 همچنان سال نوری برای بیماری های عمده منتقله از غذا است که با شیوع های متعدد اندازه گیری می شود. سه مورد شیوع E. coli O157: H7 که اخیراً مشخص نشده و منبع غذایی مشخصی ندارند ، رمز و رازهایی هستند که باید قبل از پایانContinue reading “شیوع E. coli با منابع غذایی ناشناخته بهترین سال نوری برای بیماری های منتقله از راه غذا است”

انتخاب هیئت منصفه برای Blue Bell’s Kruse از 11 ژانویه 2021 در آستین آغاز می شود.

[ad_1] اگر اتهامات علیه پل کروز ، رئیس سابق کرمهای بلو بل ، لغو نشود ، وی با جلسه دادگاه روبرو خواهد شد که ساعت 9 صبح در 11 ژانویه 2021 آغاز خواهد شد. رابرت پیتمن ، قاضی فدرال ، دستور زمانبندی را امضا کرده است که مهلت 30 دسامبر سال 2020 تا ساعت 9Continue reading “انتخاب هیئت منصفه برای Blue Bell’s Kruse از 11 ژانویه 2021 در آستین آغاز می شود.”

تأخیر در گزارش ممکن است بر میزان شیوع ساندویچ لیستریا تأثیر داشته باشد

[ad_1] با توجه به بررسی این حادثه ، می توان از عفونت های بعدی در یک اپیدمی کشنده لیستریا که در ساندویچ های ارائه شده در بیمارستان های انگلیس قابل پیشگیری است ، جلوگیری کرد. اولین بیمار با شیوع در آوریل 2019 تقریباً دو ماه تأیید نشد زیرا بهداشت عمومی انگلیس تا اوایل ماه ژوئنContinue reading “تأخیر در گزارش ممکن است بر میزان شیوع ساندویچ لیستریا تأثیر داشته باشد”

Maple Leaf Foods در دادگاه عالی کانادا در حال استراحت است

[ad_1] شیوع لیستریوز در کانادا در سال 2008 با 22 مرگ ناشی از 38.5 درصد از 57 عفونت ، سرانجام می تواند برای Maple Leaf Foods در تورنتو پایان یابد. دوازده سال پس از اپیدمی کشنده لیستریوز ، دادگاه عالی کانادا دادخواست اقامه شده توسط آقای Sub Sub را بر علیه Maple Leaf Foods ردContinue reading “Maple Leaf Foods در دادگاه عالی کانادا در حال استراحت است”

شیوع دیگر E. coli مرتبط با چاودار. بیماری ها 6 کشور را تحت پوشش قرار داده است

[ad_1] مقامات در حال تحقیق در مورد اپیدمی دیگر E. Coli O157: عفونتهای H7 با منشا ناشناخته هستند. این سومین شیوع در طی سه هفته است. اگرچه CDC می گوید علت آن ناشناخته است ، اما همچنین می گوید كه كاهو استخراج شده از رومین نتیجه مثبتی برای شیوع سویه پاتوژن داشت. در تاریخ 6Continue reading “شیوع دیگر E. coli مرتبط با چاودار. بیماری ها 6 کشور را تحت پوشش قرار داده است”

مقامات ایرلندی عملیات سوشی ثبت نشده را از اتاق خواب می بندند

[ad_1] سه شرکت سوشی که از اتاق خواب یک خانه در ایرلند کار می کنند توسط مقامات تعطیل شده است. رستوران های سوشی آنلاین ثبت نشده در خانه با نقض قانون ، کنترل ایمنی مواد غذایی و ثبت سوابق ، و عدم وجود روش های ایمن برای رسیدگی به ماهی های خام و برنج پختهContinue reading “مقامات ایرلندی عملیات سوشی ثبت نشده را از اتاق خواب می بندند”

سازمان بازرسی و ایمنی غذا خلاصه ای از شیوع سال گذشته را منتشر کرد

[ad_1] USDA و خدمات ایمنی و بازرسی مواد غذایی (FSIS) ، با همکاری آژانس های بهداشت عمومی ، بیماری های منتقله از غذا مربوط به محصولات تنظیم شده توسط FSIS را بررسی می کند تا مشخص کند کدام محصولات خاص مردم را بیمار می کند تا این محصولات برای جلوگیری از بیماری های بعدی ازContinue reading “سازمان بازرسی و ایمنی غذا خلاصه ای از شیوع سال گذشته را منتشر کرد”

HelloFresh به دلیل ارتباط با بیماری ها ، ماهی را یادآوری می کند

[ad_1] HelloFresh دسته خاصی از ماهی را در نیوزیلند به یاد می آورد که حداقل با سه مورد مسمومیت با هیستامین همراه است. سرویس غذای آماده به دلیل افزایش سطح هیستامین ، فیله های HelloFresh را خواستار شد. فیله ماهی تازه 280 گرم و 560 گرمی از 7 نوامبر تا امروز در زایمان های مختلطContinue reading “HelloFresh به دلیل ارتباط با بیماری ها ، ماهی را یادآوری می کند”