دسته‌بندی نشده

یک مطالعه جدید نشان داد که E. coli عمومی روی تقریباً یک سوم محصولات تازه فروخته شده در بازارهای کشاورزان در شمال کالیفرنیا است. این یک آزمایش برای بیماری خطرناک E. coli نبود ، بلکه یک آزمایش برای آلودگی مدفوع محصولات تازه فروخته شده در بازارهای کشاورزان باکره بود. مردم کالیفرنیا عاشق بازارهای کشاورزان خود … ادامه

غذای خام سگ آلبرایت 67 مورد دستور العمل مرغ برای سگ ها را به یاد می آورد ، زیرا احتمال آلودگی به آن وجود دارد سالمونلا. تیخطر دست زدن به محصولات حیوان خانگی آلوده برای افراد وجود دارد. برای مصرف کنندگان مهم است که پس از تماس با محصولات یا سطوح ظروف در معرض این … ادامه

نظر ویراستار عزیز، این نامه با هدف انتشار اخیر LA LA ، است که اخبار جدید در مورد ایمنی مواد غذایی در مقاله “سرعت سریعتر ممکن است مسئله ایمنی مواد غذایی نباشد” می نویسد. آقای کاکس یکی از حامیان این صنعت است. که تحقیقات آن برای سلامت عمومی مضر است. حمایت وی از کشتار سریع … ادامه

بسیاری از مصرف کنندگان در انگلستان مایلند هزینه بیشتری بپردازند تا از تولید مواد غذایی تولید شده در ایالات متحده که در اروپا ممنوع است ، جلوگیری کنند. تحقیقات دانشکده اقتصاد دانشگاه کنت ، دانشگاه ریدینگ و IHS Markit نشان داد که مصرف کنندگان در انگلیس تولیدی را که از استانداردهای ایمنی غذایی اتحادیه اروپا … ادامه

دستور اخیر قاضی فدرال ، رابرت پیتمن ، مبنی بر اتهامات توطئه و کلاهبرداری از پل کروز از شرکت Blue Cream Creameries ، از 11 ژانویه ، احتمالاً تا پاییز سال آینده تمدید خواهد شد. کروز ، 66 ساله ، رئیس جمهور بازنشسته Creameries Blue Bell است. وکلای وی ، کریس فلود و جان دی … ادامه

سازمان غذا و دارو به عنوان بخشی از فعالیت های اجرایی خود ، نامه های هشدار دهنده ای را به نهادهای تحت صلاحیت خود ارسال می کند. برخی از نامه ها فقط چند هفته یا چند ماه پس از ارسال برای مشاهده عمومی منتشر می شوند. صاحبان مشاغل 15 روز فرصت دارند تا به نامه … ادامه

نظر یادداشت ویراستار: اتحاد برای یک FDA قوی تر اخیراً این تحلیل بودجه سال 2021 را به سازمان غذا و دارو پیشنهاد داده است. سال مالی جاری (FY) 2021 ادامه مصوبه تا 11 دسامبر. بنابراین (1) اقدام در مورد حسابهای مالی تا آن تاریخ تکمیل خواهد شد ، (2) ممکن است یک قطعنامه مداوم کوتاه … ادامه

چین همچنان گزارش ویروس کرونا بر روی مواد غذایی و بسته بندی وارداتی را گزارش می دهد. گزارش های اخیر شامل شناسایی ویروس کرونا در بسته های میگو از عربستان سعودی ، ماهی از هند ، گوشت گاو از برزیل و آرژانتین و گوشت خوک از آلمان است. انستیتوی ارزیابی ریسک فدرال آلمان (BfR) گفت … ادامه

بازرسی ایمنی غذایی و غذایی وزارت کشاورزی ایالات متحده (FSIS) هشدار بهداشت عمومی را برای محصولات مرغ و گوشت خوک آماده (RTE) مرغ و گوشت خوک صادر کرده است. این محصولات حاوی پوره گوجه فرنگی است که توسط سازمان غذا و دارو (FDA) تنظیم می شود و به دلیل نگرانی از آلودگی محصولات با مواد … ادامه

یک راهنمای جدید ، که توسط فائو منتشر شده است ، برای کمک به کشورها در برقراری ارتباط موثرتر با اولویت های ایمنی غذایی داخلی تهیه شده است. طبق گزارش سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو) ، رتبه بندی ریسک به شما کمک می کند تا مشخص کنید کدام یک از موارد ایمنی غذا … ادامه