[ad_1]

در حال حاضر ، حداقل یک نفر آلوده شده است و تشنج در ماه نوامبر در حال گسترش است ، زیرا Levitts Foods Inc. تحقیقات در مورد آلودگی گوشت غذاهای شیرین به لیستریا را ادامه می دهد.

اعلان گسترده آژانس بازرسی مواد غذایی کانادا شامل جزئیات اضافی درباره فرد مبتلا به لیستریا مونوسیتوژنز نیست. در این اطلاعیه هشت نوع گوشت خاص ذکر شده است. تشنج اولیه در 22 نوامبر فقط یک نوع تعارفات پاسترامی گوشت گاو دودی را ذکر کرد.

علاوه بر محصولات بیشتر تعارف ، تشنج گسترده شامل محصولات گوشتی با نام تجاری Levitts و Deli-Shop است. جزئیات توزیع ناقص است. گوشت های گفته شده می توانند در سراسر کشور توزیع شوند ، اما قطعاً به استانهای کانادا ، آلبرتا ، نوا اسکوشیا ، انتاریو و کبک ارسال شدند.

“این تشنج توسط نتایج آزمایش CFIA ایجاد شده است. CFIA در حال انجام تحقیقات ایمنی مواد غذایی است که می تواند منجر به پس گرفتن محصولات دیگر شود. در صورت پس گرفتن سایر محصولات پرخطر ، CFIA از طریق اخطارهای به روز شده برای برداشت مواد غذایی ، “طبق اعلامیه برداشت ، مردم را مطلع خواهد کرد.

این نگرانی وجود دارد که برخی از محصولات درگیر به دلیل ماندگاری طولانی همچنان در خانه های مصرف کنندگان باشد. CFIA از مصرف کنندگان می خواهد اطلاعات موجود در برچسب را بررسی کنند یا اگر بسته بندی اصلی در دسترس نیست ، گوشت های بالقوه آلوده را پاک کنند.

مصرف کنندگان می توانند از اطلاعات برچسب گذاری زیر برای تعیین اینکه آیا محصولات بارگیری شده را در خانه خود دارند استفاده کنند.

نام تجاری تولید – محصول اندازه UPC کدها
تعارف گوشت دودی به سبک مونترال 175 گرم 0 68820 13357 5 بهترین قبل از 2020 / DE / 11
48
تعارف پاسترامی گوشت گاو دودی 175 گرم 0 68820 13360 5 بهترین قبل از 2020 / DE / 11
48
تعارف گوشت گاو 175 گرم 0 68820 13356 8 بهترین قبل از 2020 / DE / 11
48
لویت گوشت گاو 150 گرم 8 82756 72084 1 بهترین قبل از 2020 / DE / 23
48
لویت گوشت دودی در مونترال 150 گرم 8 82756 71084 2 بهترین قبل از 2020 / DE / 23
48
لویت پاسترامی به سبک نیویورک 150 گرم 8 82756 73084 0 بهترین قبل از 2020 / DE / 23
48
اغذیه فروشی ها پاسترامی برش خورده 175 گرم 0 59749 95373 3 بهترین قبل از 2020 / DE / 11
48
خوش خوراک پاسترامی برش خورده 2 175 175 گرم 0 68820 13360 5 بهترین قبل از 2020 / DE / 11
48
نام تجاری تولید – محصول اندازه UPC کدها
تعارف پاسترامی گوشت گاو دودی 175 گرم 0 68820 13360 5

بهترین قبل از 2020 / DE / 25

48

درباره عفونت های لیستریا
غذای آلوده به لیستریا مونوسیتوژنز ممکن است به نظر نرسد و بوی آن خراب نباشد ، اما هنوز هم می تواند باعث عفونت های جدی و گاه تهدید کننده زندگی شود. هرکسی که غذا می خورد بیاد می آورد محصولات و علائم بروز عفونت لیستریا باید به دنبال درمان پزشکی باشند و پزشکان خود را در مورد قرار گرفتن در معرض لیستریا مطلع کنند.

همچنین ، هرکسی که هرکدام از فرآورده های خارج شده را خورده باشد ، باید از نظر علائم در هفته های آینده تحت نظر باشد ، زیرا ممکن است تا 70 روز پس از قرار گرفتن در معرض لیستریا برای ایجاد علائم لیستریوز طول بکشد.

علائم عفونت لیستریا ممکن است شامل استفراغ ، حالت تهوع ، تب مداوم ، درد عضلانی ، سردرد شدید و سفتی گردن باشد. برای تشخیص عفونت های لیستریا که ممکن است بیماری های دیگر را تقلید کند ، آزمایشات آزمایشگاهی خاصی لازم است.

زنان باردار ، افراد مسن ، کودکان خردسال و افرادی مانند بیماران سرطانی که دارای سیستم ایمنی ضعیف هستند به ویژه در معرض خطر بیماری جدی ، عفونت های تهدید کننده زندگی و سایر عوارض هستند. اگرچه زنان باردار آلوده فقط می توانند علائم خفیف مانند آنفلوانزا داشته باشند ، اما عفونت های آنها می تواند منجر به تولد زودرس ، عفونت نوزاد یا حتی تولد مرده شود.

[ad_2]

منبع: kafsh-news.ir