شیوع سالمونلا در 8 کشور جهان را تحت تأثیر قرار داده است. پرندگان در حال مرگ از همان سویه


مقامات بهداشت عمومی در چندین کشور در حال جمع آوری انواع مختلف داده ها برای بررسی شیوع سالمونلا تیفی موریوم در بسیاری از کشورها در انسان هستند. این اپیدمی با شیوع مرغ آواز مرتبط است که طی ماههای اخیر پرندگان وحشی را از ساحل به ساحل دیگر کشته است.

مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها در بیانیه ای درباره شیوع این بیماری گفتند: “داده های اپیدمیولوژیک و آزمایشگاهی نشان می دهد که تماس با پرندگان آواز وحشی و خوراک پرندگان باعث بیماری افراد می شود.”

“از 30 مارس 2021 ، در مجموع 19 نفر از هشت سویه سالمونلا تیفی موریوم از هشت کشور گزارش شده اند. این بیماری ها از تاریخ 26 دسامبر 2020 تا 16 مارس 2021 شروع شد. “

CDC گزارش می دهد که بیماری های اضافی احتمالاً به کل اضافه می شوند ، زیرا تأیید این بیماری ها به مقامات فدرال دو تا چهار هفته طول می کشد.

افرادی که پرندگان وحشی یا خوراک پردازش می کنند می توانند سطح و مواد غذایی را در خانه های خود آلوده کنند.

محدوده سنی افراد بیمار در این شیوع از 2 ماه تا 89 سال است و میانگین سنی آنها 16 سال است. از 17 نفری که اطلاعات در دسترس داشتند ، هشت نفر در بیمارستان بستری شدند. هیچ کشته ای گزارش نشده است.

“پرندگان آواز وحشی ، مانند دارکوب های کاج ، در ایالات متحده یافت می شوند ، بنابراین این شیوع ممکن است محدود به ایالات با بیماری های شناخته شده نباشد. تعداد واقعی افراد شیوع احتمالاً بسیار بیشتر از تعداد گزارش شده است ، زیرا بسیاری از افراد بدون مراقبت های پزشکی بهبود می یابند و از نظر سالمونلا آزمایش نمی شوند. علاوه بر این ، بیماری های اخیر هنوز نمی توانند گزارش شوند ، زیرا تشخیص اینکه آیا فرد بیمار بخشی از شیوع است یا خیر معمولاً 2 تا 4 هفته طول می کشد. “

مقامات بهداشت عمومی ایالتی و محلی با بیماران در مورد حیواناتی که طی یک هفته قبل از بیماری با آنها تماس داشته اند ، مصاحبه می کنند. از 13 نفری که مصاحبه شده ، 9 نفر گزارش کردند که دارای یک خوراک پرنده و دو نفر نیز تماس با یک پرنده وحشی بیمار یا مرده را گزارش کرده اند. ده بیمار حیوانات خانگی دارند که به پرندگان وحشی دسترسی داشته یا با آنها در تماس بوده اند.

مقامات در اورگان و واشنگتن نمونه هایی از پرندگان وحشی بیمار یا مرده را جمع آوری کردند. تجزیه و تحلیل توالی کل ژنوم نشان داد که سالمونلا از آجیل های کاج ارتباط تنگاتنگی با نمونه های باکتریایی جمع آوری شده از بیماران مبتلا به شیوع دارد. این بدان معنی است که احتمالاً افراد در این شیوع از تماس با همان منبع بیمار شده اند.

بهترین راه برای جلوگیری از عفونت ، حذف فیدرهای پرنده است.

برای کسانی که CDC را حذف نمی کنند ، مراحل زیر را برای افزایش ایمنی برای پرندگان و انسانها توصیه می کند.

  • فیدر پرندگان و حمام پرندگان خود را هفتگی یا در صورت آلودگی مشهود تمیز و ضد عفونی کنید.
    • فیدرهای خارج از خانه خود را در صورت امکان تمیز کنید. اگر آن را در داخل خانه تمیز می کنید ، از یک سینک یا وان استفاده کنید و بلافاصله پس از آن محل را کاملا تمیز و ضد عفونی کنید. فیدرهای پرندگان را در آشپزخانه یا مکانهایی که غذا تهیه یا نگهداری می شود تمیز نکنید.
    • این پنج مرحله را برای تمیز کردن و ضد عفونی کردن فیدر پرنده خود دنبال کنید:
      1. فیدر را با آب گرم و صابون پاک کنید تا آلودگی آن پاک شود. با آب تمیز بشویید تا صابون پاک شود.
      2. حداقل 10 دقیقه در محلول سفید کننده (9 قسمت آب و 1 قسمت سفید کننده) خیس کنید.
      3. با آب بشویید تا محلول سفید کننده باقیمانده از بین برود.
      4. قبل از پر کردن دوباره اجازه دهید خشک شود.
      5. دستان خود را پس از تماس با فیدر پرنده با آب و صابون بشویید.
    • حمام پرندگان را هفتگی یا وقتی که کاملاً کثیف است تمیز و پر کنید.
  • حیوانات خانگی را از غذای پرندگان و حمام پرندگان و مناطق زیر دور نگه دارید.
  • اگر در حیاط خود پرنده ای بیمار یا مرده پیدا کردید ، فیدر و وان را به مدت دو هفته خارج کرده و در فضای باز تمیز کنید.

(برای ثبت نام در اشتراک رایگان اخبار ایمنی مواد غذایی ، اینجا را فشار دهید.)


منبع: kafsh-news.ir

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>